岳陽日報3月31日訊（通訊員 項濤）3月29日，湘陰縣委副書記、縣長張永久專題調(diào)度全縣食品安全工作。副縣長鄧澳利、縣政府辦主任范文燦參加。

會議聽取了全縣食品安全工作情況匯報，分析了當(dāng)前食品安全形勢，并對下步工作進(jìn)行安排部署。

張永久強(qiáng)調(diào)，食品安全是重大民生問題，必須常抓不懈。要嚴(yán)把源頭關(guān)口，強(qiáng)化市場準(zhǔn)入管理，嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗、儲存管理等制度，對外地水產(chǎn)品流入湘陰縣運輸車輛逢車必檢，構(gòu)建從農(nóng)田到餐桌的全鏈條質(zhì)量管控體系，確保來源可查、去向可追；要強(qiáng)化日常監(jiān)管，聚焦商超、農(nóng)貿(mào)市場等重點場所，加大抽檢頻次和覆蓋面，嚴(yán)防問題產(chǎn)品流入市場、問題食品擺上餐桌；要做到執(zhí)法必嚴(yán)，對食品安全不達(dá)標(biāo)、生產(chǎn)養(yǎng)殖不規(guī)范的主體“零容忍”，依法從嚴(yán)處罰，形成有力震懾；要深化宣傳教育，定期組織食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展安全培訓(xùn)，進(jìn)行法規(guī)宣傳、政策解讀和技能指導(dǎo)，提升生產(chǎn)經(jīng)營業(yè)主食品安全意識；要搭建產(chǎn)銷平臺，推動地企對接，促進(jìn)本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品直供企業(yè)廚房和百姓餐桌，守護(hù)“舌尖上的安全”。